Incalzitor cu unitate de filtrare si pasteurizare, SWIENTY

Cu încălzitorul Swienty puteți încălzi și filtra automat mierea la orice temperatură dorită peste 40 de grade Celsius. Mașina este echipată cu o pompă eficientă de miere, trei filtre în linie, un schimbător de căldură cu flux liber si două secțiuni, diverși senzori și automatizare, pentru a gestiona automat procesul de încălzire. Fluxul de produs este următorul: alimentati utilajul cu miere caldă de aproximativ 30 de grade. Utilajul va aspira singur mierea din aproape orice recipient, cu pompa de miere încorporată. Odată ce mierea intră în sistem, va trece printr-un filtru opțional de 400 de microni pentru a elimina resturile grosiere înainte de a intra într-un schimbător de căldură cu plăci unde va obține o încălzire inițială prin racirea mierii încălzite de la ieșire și „temperaturile de schimb”. i.e. mierea de ieșire va fi răcită, iar mierea de intrare va fi încălzită pentru a recupera energie. După acest proces inițial de încălzire, mierea va fi pompată printr-o secțiune de temperatură controlată unde va atinge cea mai ridicată temperatură dorită. Pentru pasteurizare se recomandă 63 sau 72 °C, dar temperatura poate fi setată liber în sistem. Un senzor va ridica temperatura de ieșire și va regla turația pompei în funcție de temperatura setată pentru a se asigura că toată mierea care trece prin sistem va atinge temperatura setată. După a doua fază de încălzire și la temperatura ei de vârf, cu vâscozitatea cea mai scăzută, mierea este pompată printr-un filtru redundant de 200 de microni. Configurarea filtrului este redundantă pentru a putea curăța un filtru în timp ce al doilea filtru este în funcțiune. După filtrare, mierea va întâlni mierea de intrare, in schimbatorul de caldura, și se va răci la 35-40 de grade Celsius în schimbătorul de căldură inițial și apoi va fi pompată din mașină într-un recipient la alegere.

Lungime 120 cm

Latime 100 cm

Tensiune 3x400V+N/50Hz, 16A

Capacitate 4-600kg/oră la 72ºC