Omogenizator pentru miere crema 100L, 230V, cu incalzire, Lyson

Miere crema 100 l / ~140 kg

Echipamentul de măcinare a mierii este conceput pentru a oferi materiei prime o consistență delicată și ușor de tartinat. O elice de amestecare special profilată, fabricată din oțel inoxidabil rezistent la acizi, permite măcinarea uniformă a cristalelor de miere. Procesul de măcinare se efectuează ciclic în modul „pornit-oprit”, unde mixerul funcționează timp de 5 până la 15 minute și apoi rămâne inactiv timp de 45 până la 480 de minute. Timpul total de amestecare variază de la 1 la 99 de ore, în funcție de tipul de miere, temperatura ambiantă și conținutul de apă. Un proces efectuat corect produce miere cu o consistență asemănătoare untului, care, atunci când este depozitată la o temperatură constantă, își menține structura timp de mai multe luni.

Avantajele dispozitivului

• Proces precis de spumare în cicluri „work-stop”
• Posibilitatea de a seta funcționarea mixerului (5–15 min) și standby (45–480 min)
• Timp total de spumare reglabil de la 1 la 99 de ore
• Mixer din oțel inoxidabil rezistent la acizi – durabilitate și igienă
• Rezultatul final: miere cu o consistență similară untului.
• Posibilitatea de a realiza dispozitive la comandă individuală