Mai Multe Vizualizări
Aceste dispozitive sunt concepute pentru cremarea mierii. Elicea de amestecare special concepută, fabricată din oțel inoxidabil rezistent la acizi, permite spumarea precisă a mierii. Spumarea implică inocularea mierii lichide cu miere cristalizată și măcinarea cristalelor de miere la viteze mici. Procesul de spumare trebuie efectuat în cicluri repetate de tip „pornit-oprit”.
Mierea cremoasă corect are o consistență similară cu untul.
Parametri tehnici:
- Control CE-03 cu posibilitatea de a modifica durata de repaus și funcționarea mixerului cu afișaj digital
- Alimentare de 230V
- Viteza de rotație a agitatorului: 36 rpm
- regulator electric de temperatură în intervalul 30-55°C
- fabricat în întregime din oțel inoxidabil rezistent la acid
| Capacitate | 150 l |
|---|---|
| Incalzire | cu incalzire |
| Sursa de alimentare | 230V |
Scrieți Propria Recenzie
Numai utilizatorii înregistrați pot scrie recenzii. Vă rugăm, autentificați-vă sau înregistrați-vă